Fujinoki

아침 식탁에 빠질 수 없는 식빵은 계산대에서 원하는 두께로 썰어달라고 요청할 수 있으며, 소박하면서도 질리지 않는 맛으로 사랑받고 있다. 구수한 구움색과 쫄깃한 식감이 돋보이며, 은은한 짠맛이 감도는 반죽은 그대로 먹어도 토스트로 구워도 손이 간다. 일상적인 빵을 조금만 사러 들렀다가도 근 단위로 사 가고 싶어지는 매력이 있다.

식사빵 진열대에는 바삭한 겉면과 촉촉한 속을 즐길 수 있는 소금빵이나 매콤한 향신료가 도는 카레빵이 놓여 있다. 명란 페이스트를 듬뿍 바른 명란 프랑스빵이나 씹는 맛과 부드러움의 균형이 좋은 에피 등 반죽 본연의 맛을 속재료와 함께 즐길 수 있는 조리빵도 충실하다.

달콤한 빵을 찾는다면 얇고 푹신한 반죽에 적당한 단맛의 크림을 채운 크림빵과 초코 소라빵, 콩가루 튀김빵이 대표적이다. 버터 향이 풍부한 크루아상이나 바닐라빈 향이 나며 단단함과 부드러움이 공존하는 수제 푸딩, 메이플 러스크 같은 달콤한 디저트도 지나치기 어렵다.

포장 전문 매장이라 매장 내 취식 공간은 없지만, 저녁 무렵에는 빵이 적어질 수 있어 다양한 종류를 찬찬히 둘러보고 싶다면 오전에 방문하는 편이 좋다. 결제에는 PayPay나 라쿠텐 페이 같은 QR코드 결제도 사용할 수 있어 아침 식사 준비나 가벼운 빵 쇼핑에 편리하다.